Ontbijt

Ontbijten in Alpenglow Bed and Breakfast is een avontuur!

Alpenglow Bed and Breakfast biedt u verschillende ontbijtvarianten. Elke ontbijt bevat altijd vers fruit en diverse vruchtensappen. De meeste producten zoals brood en jam zijn zelf gemaakt. Ook maken wij scones en muffins en hebben wij zelf gewekte perzikken en eigengemaakte rabarber. Uiteraard is er heerlijke koffie van vers gemalen bonen en verschillende soorten thee. Ook kunnen wij rekening houden met diverse dieten en voedselallergieën zoals glutenallergie en lactoseintolerantie of een vegetarisch ontbijt. Graag weten wij dit dan vantevoren.
Een greep uit de Alpenglow ontbijt variaties.
Voorafje
Alle ontbijten beginnen met een voorafje wat in ieder geval vers fruit bevat.

Bavarian Breakfast
Een heerlijke warme croissant, een selectie van vers fruit met een zalig braadworstje, verschillende soorten kaas en een gekookt ei. De diverse jam soorten en het brood is 'homemade'.

Blueberry Pancakes
Overheerlijke pannekoekjes volgens eigen recept, naturel of met bosbessen. Maak het af met warme stroop of boter of eigengemaakte vruchtensaus.

Eggs Benedict
Een gepocheerd ei op een geroosterde Engelse muffin met een plakje ham, overgoten met een heerlijke Hollandaise saus. Hierbij krijgt u gebakken aardappeltjes en fruit.

French Toast
Brood gedompeld in een eiermengsel wordt gegrilld en geserveerd met een huisgemaakte bessensaus van aardbeien, frambozen en bosbessen.

Top Stove Omelet
Een heerlijke omelet met verse groenten, geserveerd met warme toast en vers fruit.

Egg Roll
Een eiergerecht uit de oven met mosterd en verse groenten en ham en kaas. Geserveerd met gebakken aardappeltjes en warme toast.

Skilled Breakfast
Voor de grote eters! Gebakken aardappeltjes met tomaat, ham, paprika, champignons en kaas, bovenop een gebakken ei! Ook geserveerd met warme toast en fruit.

Sweet soufflees
Heerlijke soufflees met vers fruit en slagroom

Diverse French toast variaties
Met bosbessen, kaneel of met jus d'orange